(资料图)

1、酸枣花期5-7月,果期8-9月,一般在9-10月份成熟,成熟后就可以采摘上市,此时的味道也是最好的,富含的营养价值也很高。

2、酸枣别名山枣、棘,主产于河北、河南、陕西、辽宁等地,喜温暖的环境,怕涝,对土壤的适应性很强,它的常见的品种有园酸枣、长酸枣、扁酸枣、尖嘴酸等。

3、酸枣一年四季都有,想什么时候吃都可以,而且还可以将它晒干密封在罐子,随时都有的吃。

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